うちの近所にヤオコーがあるのですが、いつもお好み焼きやたこ焼きをうちで作るときに使う小麦粉が安く、買ってます。ちょーどたこ焼きをしようと近所のヤオコーに行ってみたところ小麦粉の隣に米粉が!しかもグルテンフリー!っていうことで買ってみました。
結論:米粉おいしい!!もちもちしててお米をとても細かくした触感でした。
いつも買ってる小麦粉。税抜きで198円です

今回買ってみた米粉。税抜きで298円

小麦粉は小麦粉で粉っぽい感じで、本場のお好み焼きやたこ焼きを食べたい場合は、米粉はまたちょっと違うかな。米粉はもちもちしていて少しお餅を食べる触感でした。
子供達もみんなでたこ焼き焼きながら楽しく夜ごはんをたべました。うちではキャベツ多めで作りました。

やはりいま流行りのグルテンフリー、なるべくグルテンが入っていないものを食べたいけど、まったく食べないのは無理ですよね。お米も高騰して全食お米にするのも難しい。
今回うちで作ったたこ焼きの材料
米粉、水、白だし、だし、卵を入れて、キャベツも細かく切って種作り~
たこは高く少ししか買わなかったので、ウインナーも買って細かく切って焼きました。
たこ焼きは少ない材料でおなかいっぱいになれるので、グルテンフリーの米粉おすすめです~。
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